お菓子の紹介(プチガトー)
Sweets
フレベールラデュのお菓子たち
「フランス菓子の伝統」に「シェフの感性」、「美浜の自然」がコラボして生まれたオリジナル創作菓子です。
豊かな自然が生きる美浜のだから生まれたフレベールラデュのお菓子を心ゆくまでお楽しみください。
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プチガトー
Petit Gateau
自然豊かな知多半島の素材をふんだんに使って仕上げました。伝統菓子から創作菓子まで幅広いバリエーションのお菓子は、シェフのイメージ溢れた作品です。
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美浜レモンタルト
コクのあるレモンクリームをメレンゲで包んでやさしく焼き上げました
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フレーズパティシエール
タルトにチョコスポンジといちごをトッピング
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マンゴーシブースト
カスタードムースをベースにマンゴーをトッピング
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ピスターチロール
ピスターチのスポンジとクリームをロールケーキに仕立てました
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ジュレ・オ・ルージュ
いちごを使ってキラキラ輝く宝石のように仕上げたゼリーです
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バラの妖精
バラの風味を生かしたムース
ゴージャスなバラの香りをお楽しみください
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サマナ
濃厚なチョコムースにキャラメルソースをかけました
アーモンドヌガー入
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海の雫
美浜の塩を使ったチーズケーキ
ここでしか味わえない味わいをお楽しみください
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モンブラン
アーモンドスポンジをベースにマロングラッセのクリームで仕上げました
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ブラン
チョコスポンジと生クリームの運命的な出逢い
ナッツ入り
※商品の内容やデザインが予告なく変更する場合がございます。
※この他にも季節限定品などのスペシャルメニューが豊富に揃っています。詳しくは店頭にてご覧ください。