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カフェのご案内

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Cafe

フレベールラデュのカフェ

豊かな自然が生きる美浜の恵みの素材をふんだんに使って仕上げました。この地の旬をおいしく召し上がっていただくために、とことん自家製造にこだわりました。安心・安全もいっしょにお届けします。

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  • パフェ
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Cafeご利用のお客様へ

座席のご予約は承っておりませんのでご了承ください

パフェ

Parfait

スイーツ専門店の特製パフェをどうぞ。地元の素材をふんだんに使って仕上げた旬のおいしさをお楽しみください。
自慢のアイスクリームは、シェフのこだわりが生きた自家製です。

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いちごパフェ

自家製いちごコンフィチュール入りの濃厚いちごアイスクリームと定番いちごアイスクリームをバニラアイスクリームと合わせ、いちごゼリーといちごコンフィチュールに新鮮いちご果実をトッピングした超豪華なパフェ

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マンゴーパフェ

旬の完熟マンゴーを使用したスイーツ専門店の本格パフェ
自慢の自家製マンゴーアイスクリームも絶品です

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チョコレートパフェ

濃厚なチョコ＆プラリネアイスクリームとバニラアイスクリームにチョコスポンジと珈琲ゼリーをトッピングした贅沢なパフェです

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地中海パフェ シチリア風

美浜産レモンアイス、ピスタチオアイス、オリーブの実が入ったアイス、そしてバルサミコ酢をアクセントにサッパリとしたライムのゼリーも楽しめる大人のパフェです

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Tiara（ティアラ）

いちごのスポンジにいちごのゼリー、フランス産いちごアイスと国産いちごアイスにピスターチのアイスを重ね、チョコレート、パイを豪華に盛りつけ飴細工でティアラのイメージを表現したいちごづくしのパフェです

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季節限定
桃パフェ

自家製桃のアイスクリームとみずみずしい新鮮な桃を使った夏の新名物パフェ

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季節限定
美浜サンライズパフェ

夏に収穫される高級みかん「みはまっこ」と美浜の海でとれた塩、そして美浜のレモン、３種類のアイスクリームが同時に楽しめる美浜づくしのパフェ！
みはまっこのピールが入った、飴を大胆に飾って涼しさを演出しました。
美浜がギュッと詰まったパフェをどうぞ！

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ローズパフェ

ローズゼリーの入ったローズアイスとレモンアイス、バニラアイスは全て自家製にこだわり、特製バラのスポンジケーキとナタデココを忍ばせました
アクセントに薔薇のエディブルフラワー（食用花）を飾りました

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季節限定
ホワイトビーチ

生ココナッツを使ったココナッツアイスとライチのアイス、アマレットのアイスのまさに白いパフェ
ライチのゼリーやココナッツランクドシャを飾って、気分はもう常夏の白いビーチにいるようです

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季節限定
イタリアの焼き栗
マロンパフェ

イタリア産の焼き栗マロンアイスクリーム、フランス産マロンのアイスクリーム、マロングラッセのアイスクリームを盛り合わせた贅沢なパフェ！
ピスターチのスポンジとマロンゼリーが美しいアクセントになっています

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季節限定
焼きりんごパフェ

あったかいリンゴソースをかけていただくおすすめパフェ！
リンゴ、キャラメル、バニラのアイスクリームと焼きリンゴも入った特製パフェ

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季節限定
りんご物語

焼きりんごとカラメリゼしたリンゴを紅茶とカラメルのソースと合わせ、二種類のアイスクリームを一緒に盛り合わせました
ほっこりあったまりながらパフェみたいにアイスクリームも味わえる一品です

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季節限定
ホットチョコレートパフェ

ホットチョコレートをチョコレートパフェにかけていただく冬限定のパフェ

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季節限定
さくらパフェ

さくらアイスと小倉アイスクリームに桜ゼリー、桜ランクドシャを飾った春爛漫のパフェ

[stay tuned]

※商品の内容やデザインが予告なく変更する場合がございます。

限定ブランチ予約限定

Brunch

焼きたてのキッシュとベーグルももちろん自家製です。新鮮野菜との相性バツグンのボリュームたっぷりなブランチです。
＊数に限りがありますので《ご予約》をおすすめします。
＊お取り置きの予約になりまして、お席はご来店した順番になります。

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「フレベールラデュのブランチ」
  • ほうれん草とキノコ、じゃがいも、ベーコンが入った具沢山のキッシュ
  • 酒蒸しチキンサンドとアボカドのベーグル
  • サラダとフルーツ

※ベーグルとキッシュの内容が季節により変更になる場合がございます。

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※商品の内容やデザインが予告なく変更する場合がございます。

ドリンク

Drink

お菓子に合うドリンクをコンセプトにワンランク上の素材を厳選して使いました。

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COFFEE

  • Blend coffee
    高級トアルコトルジャをベースにしたまろやかで芳醇なコクと香りをお楽しみいただけるスペシャルコーヒーです
  • American coffee
    トラジャブレンドを軽い飲み口に仕上げました
  • Cappuccino　(Hot or Ice)
    ミルクの甘味とエスプレッソの苦味の絶妙なハーモニーをお楽しみください
  • Espresso
    クレマ（泡）によってフタをされたコーヒーは常に香り高く官能的な味わいです
  • Iced coffee
    高級トアルコトルジャをアイスコーヒー向けにすっきりしたあと味に仕上げました
  • Cafe au lait　(Hot or Ice)
    トラジャブレンドはミルクとの相性も抜群です。まろやかな風味をたっぷりとお楽しみください

TEA

  • Darjeeling　(Hot or Ice)
    ダージリンの中でも品質の高いファーストフラッシュ、セカンドフラッシュの茶葉のみ使用しました
  • Assam　(Hot)
    しっかりとしたコクと甘みアッサム特有の芳醇で濃厚な香りが特徴です
  • Earl Grey　(Hot or Ice)
    エキゾチックな香りの『ベルガモット紅茶』ホットでもアイスでもおいしくいただけます
  • Separate Tea
    ・グリーンセパレート…青りんごとキウイのグリーンシロップをアールグレイで仕立てました
    ・ピーチセパレート……ピーチシロップをダージリンティーで仕立てました

HEABAL TEA

  • Lemongrass
    すがすがしいレモンのような香りをお楽しみください
    消化促進作用、食欲増進、疲労回復に効果が期待できます
  • Lavender
    貴婦人のような上品な香りが特徴ですストレスを癒し、リラックスした気分に導くバイオレットカラーのハーブティーです
  • Strawberry Cream
    ハイビスカスの花とローズヒップにドライフルーツ（アップル、ストロベリー）をミックスしたストロベリーの香り豊かなフルーツティーです
  • Meadow
    ゴールデンカモミール、ヒソップ、ルイボス、ローズの花びら、リンデンフラワーをブレンド、太陽の眩しい光を感じるハーブティー

SOFT DRINK

  • Orange Juice
    オレンジにライムをブレンド、果汁100％のジュースです
  • Mango Juice
    「マンゴーの王様」アルフォンソ種を使用した濃厚な味わいのジュースです
  • Double Berry Juice
    北米産ワイルドベリー種のブルーベリーを丸ごと搾汁した爽やかな味わいのジュースです
  • Milk　(Hot or Ice)
  • 辻利 Matcha Milk　(Hot or Ice)
    きめ細かな石挽き抹茶を使用、まろやかなミルクと抹茶の深い味わいが、ひとつになった本格的なおいしさを心ゆくまでお楽しみください
  • Grape Tiser Red
    赤ワインのような落ち着いたルビー色が特徴です。グレープ果汁100％のスパークリングジュースです
  • Affogato Al Cafe
    フレベールラデュ自家製アイスクリームに香り高い濃厚エスプレッソを掛けていただく大人のデザートです
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